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对真空拌陷机你了解多少

来源: 时间:2019-04-10 15:25:07 次数:

真空拌陷机经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,在搅拌的同时又对馅料起嫩化的作用,特制的扇形搅拌器,小型拌馅机与国内同类产品相比较可显著的提高工作效率,是食品生产的一道重要的工序。真空拌馅机设有正逆运转,可以满足不同搅拌工艺的要求。

    真空拌陷机经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,在搅拌的同时又对馅料起嫩化的作用,特制的扇形搅拌器,小型拌馅机与国内同类产品相比较可显著的提高工作效率,是食品生产的一道重要的工序。真空拌馅机设有正逆运转,可以满足不同搅拌工艺的要求。


优点:
1、采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀。
2、采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
3、真空密封装置全部采用符合卫生标准的密封件。
4、在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并尽可能地提高蛋白质。
5、上盖及排料门的密封用硅胶条,操作方便,可靠耐用。
6、整机采用了不锈钢,易于清洗,美观大方,符合国家卫生标准。
7、电气安全符合国家的使用标准。
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